2023年4月17日,仙桃一中迎來了一批特殊的客人——家長們走進校園 ,參觀學校及食堂后廚,體驗午餐,跟學校領導和師生交流……
邀請家長走進校園,開展“相約紫薇廣場,共話健康成長”親子就餐體驗活動,是我校在學生餐廳推出學校領導陪餐制度之后的又一重要舉措。
家長和學生代表們來到紫薇廣場,后勤處解說員陳琴講述傳奇紫薇樹的故事。
“冬天的時候,這棵紫薇樹落光了葉子,同學們都親切地叫她“丑丑樹”,而一到六七月,她就脫胎換骨般,盛放出云霞般眩目的花朵,迎著驕陽越開越艷,而此時,仙桃一中高考、中考捷報頻傳。紫薇樹仿佛講述著仙桃一中學子自強不息蟾宮折桂的故事,大家都稱她為‘狀元樹’……王奕校長以她命名現在的廣場——紫薇廣場,同時將原來1、2、3號食堂分別改為桃園、李園、桂園,寓意一中學子在桃李芬芳下,必能金榜題名,大展宏圖……“
畢業季,許多同學和老師曾在這棵紫薇樹下合影留念,講述一中人的故事,傳承一中人的追夢精神。
家長對孩子最大的愿望就是身體健康。身體健康自然離不開科學的營養搭配,為了同學們的身體健康,營養充足而不過剩,學校食堂引進餐飲專業團隊,由專業營養師制定每周食譜。
家長和學生代表戴上帽子參觀食堂倉庫。講解員告訴大家,食材有三看:一看品牌,二看日期,三看保管。學校食堂一直使用六星饅頭用小麥粉、金龍魚精煉一級大豆油,元寶牌特選東北珍珠米……
倉庫安裝了監控設備、防鼠板、吸蠅器,防止蚊蟲、老鼠等生物對食材的污染,良好的通風和貨架防止食材受潮變質。
2022年12月,仙桃一中被授予“湖北省食堂管理先進單位”榮譽稱號。2023年2月,學校又被評為“食堂管理突出單位”。
在特色餐廳,學生和家長可以放松地休憩。在餐廳旁邊的綠色家園,師生服務加油站的圖書供同學們免費借閱。
為培養同學們拾金不昧、誠實守信的好習慣,使丟失的物品能得到及時上交與認領,學校專門在餐廳里設置了誠信失物招領處。
參觀食堂后廚時,講解員向大家介紹,食堂完全按照國家標準食堂建設要求配置。餐廳配備了“一卡通”系統,空調系統及全方位實時監控系統,確保了就餐環境的舒適、安全。
同時,食堂員工定期開展培訓,餐廳管理員和食品安全監督員每天對餐廳衛生、送餐流程、加工烹飪等過程進行檢查、記錄、考核、公布、評比,切實保障了餐廳的食品衛生安全,提高了服務質量。
很多家長是第一次走進學校,和孩子一起體驗學校的飯菜和飲品,別提多開心了!
“我們家孩子長期吃住在學校,我們總擔心孩子在校吃不飽,吃不好,學校的就餐體驗活動,讓我們直接走進食堂,走入后廚,和孩子們一起吃同樣的飯菜,這下,對學校食品安全、伙食質量放心多了!”一位家長深有感觸地說。
民以食為天,食以安為先,校園食品安全是社會、學校和家長共同關心的問題。自己的孩子每餐都吃什么,搭配是否營養,食材來自哪里,是否新鮮等,都是家長十分關心的焦點。
一中后勤人始終關注家長的需求和孩子的健康成長,他們時時從“假如我是孩子,假如是我的孩子”兩個追問出發,把一日三餐作為天大的事,把師生飲食安全作為首要的事,把確保餐飲質量作為最重要的事,全力做好服務工作,為學生健康成長保駕護航!
|